近年来，安徽灵璧县坚持把特色产业食用菌发展作为乡村振兴的重中之重，通过打造品牌、政策扶持、技术服务等多项措施，全面提升产业发展水平。

一方面，该县引导食用菌龙头企业牵头，组织食用菌行业50余个经营主体成立灵璧县示范区食用菌产业协会，推行党组织领办合作社、村企共建等行动，探索建立发展壮大集体经济工作机制，实现产业发展、百姓受益。另一方面，该县引进福建、浙江、江苏收购商，建立长期合作模式，依托皖北地区双孢菇冷链鲜销基地，辐射睢宁、五河、定远等地。

同时，该县积极打造“虞菇”区域公共品牌和“双亚”“蕈苑”等企业品牌、产品品牌。积极对接长三角绿色农产品生产加工供应联盟，推动食用菌加工升级，初步形成产品研发、精深加工、仓储冷库、冷链物流和渠道销售“五位一体”的产业链条。

（来源：拂晓新闻网）