安徽省食用菌技术协会专家到访砀山考察指导
发布日期:2020/9/23 16:51:43
9月18日—19日在全国科普日之际,为落实“决胜全面小康,践行科技为民”科普日主题,发挥科协组织同创新优势、科技人才聚集、学科发展引领优势,更好服务地方产业转型升级和企业技术创新进步,由安徽省食用菌技术协会牵头,宿州市科协合作设立省食用菌技术协会砀山县科协服务站。安徽省食用菌技术协会会长沈业寿、中科院智能机械研究所黄青研究员、安徽科技学院副教授何华奇、安徽农业大学副教授梁进、合肥学院副教授阚劲松等一行到访宿州市砀山县参加安徽省食用菌技术协会宿州服务站授牌仪式,市科协副主席孙洁、副县长熊晏锋在会议上代表致辞,县科协主席刘磊主持仪式。
会议现场
在科协与食用菌协会共同努力下,安徽省食用菌技术协会宿州服务站在全国科普日正式授牌运营,标志产学交流桥梁的建成,围绕科学创新,提高乡镇企业生产技术,打造具有浓厚科研色彩的服务站。专家组将与企业携手致力于开发高附加值高科技含量产品,充分利用高校创客实验室及企业基地,将食用菌栽培过程共享化、众筹化,利用互联网+技术为学生及市民开展相关科普教育。
服务站授牌
沈业寿表示,食用菌协会专家组成员将与企业开展深入合作与交流,源源不断的输送技术支持,致力于为服务企业实现技术成果到生产力的加速转换,共同促进食用菌产业蓬勃发展。会议期间,何华奇副教授就大球盖菇栽培技术要点对各企业进行相关培训,食用菌专家组仔细解答各企业家提出在种植及产品加工方面存在问题,并且建立一对一培训体制,以期给予充分的技术指导及交流,例如农户提出对于新型菌种产量及培育技术方面存在的困难,专家团队现场一一解答。
科普日专家组于食用菌技术培训会议现场
与会人员对砀山县食用菌企业进行考察指导,专家组考察昌顺食用菌种植专业合作社菌菇包生产、接种、培育、杀菌等技术后,对于土法杀菌设备中的智慧凝结表示赞赏,但存在空间利用率不足,非机械化生产效率低下等问题,并建议其引进示范性食用菌新品种,如大球盖菇,利用农村秸秆、玉米芯等资源,在田地覆土栽培,出菇后废渣作为有机肥,实现资源可循环利用;而后考察亲耳菌业,该企业是一家集科技研发、技术推广、生产销售为一体的现代化食用菌栽培机构,针对其开发即食性食品配方的需要,专家组将优化配方及加工技术,开展相关技术合作,并召开临时座谈,积极落实践行科技为民的活动主题。
科普日专家组送科技进企业
董璇 供稿